Polícia lacra restaurante que vendia produtos irregulares em Bernardino
Uma operação de rotina da Polícia Civil com apoio da vigilância Sanitária da Prefeitura de Bernardino e da Polícia Militar, apreendeu na manhã desta terça-feira (07), aproximadamente 500 quilos, ou de carnes consideradas impróprias para o consumo e clandestina, sem nota fiscal. A apreensão foi em um restaurante no centro da cidade.
A carne estava sem selo de inspeção sanitária, foi apreendida e levada para para ser incinerada. Os donos do estabelecimento, o Homem 42 anos e sua esposa de 41 anos foram presos e autuados por infração e terão que pagar multa.
Ainda de acordo com a nutricionista da Vigilância Sanitária, Drª Laryssa e a médica veterinária Franciele Costa, durante a inspeção foram constatadas diversas irregularidades na carne.
“A carne apreendida apresentava vários problemas, como falta do selo de inspeção e de nota fiscal, o que levou os fiscais a considerar a carne imprópria para o consumo humano”. destacou também os riscos que a carne clandestina pode trazer para saúde dos consumidores. “Esses animais que são abatidos irregularmente podem veicular uma série de doenças para o consumidor, como tuberculose, toxoplasmose, infecções toxi-alimentares, diarréia, entre outras”.
Fotos: Repórter Ourinhos
